[凍] 南見 チャングムヤンニョムケジャン500g

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[内容物] 辛味付けガニ・500g

[賞味期限] 別途表示

[保存方法] 冷凍保管(-10℃〜-20℃）してください。
開封後はなるべく早めに召し上がってください。

[原材料] 切り蟹、玉ねぎ(ミキサー)、人参、小ネギ、ニンニク(ミキサー)、生姜(ミキサー)、味醂、料理酒、粉末唐辛子、砂糖、ほんだし、醤油(遺伝子組み換えでない)、水あめ、調味料等、(アミノ酸等)

[商品説明]
ケジャン(蟹醤/Gejang)は韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。
「辛いケジャン」は甘くてやわらかいカニの身を吸ったり、殻ごと食べて後で殻だけ出したり、鍋に入れても蟹のダシが出ておいしいです。
カニの甘さに特製甘辛ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。

※ケジャンは生のワタリガニを使用して作られます。生の匂いが苦手な方はご注意ください。

日本国内で製造です。