ブラウンシュガーファースト 有機エキストラバージン

新鮮なココナッツオイルを圧縮し、遠心分離にかけてオイルを抽出。加熱を一切加えず、収穫したその日に加工するフレッシュな製法。だから、ブラウンシュガーファーストのココナッツオイルはおいしい！その上、「一つでも多くの食卓に届けたい、そして続けて欲しい」というポリシーで、最高品質のオイルをお求めやすい価格設定になっています。オリーブオイル１６０℃以下、ごま油１３０℃以下ですが、ココナッツオイルは１９０℃までの高温におススメ。製菓、製パン、料理用オイルとして最適です。

低温圧搾したその日のうちにすぐボトル詰めすることで酸化を防ぎ、フレッシュな品質を守っています。植物性油脂の中でも高温調理に適したヘルシーなオイルです。

有機溶剤不使用のエクストラバージンオイルです。

BROWN SUGAR 1ST社の安心の有機ＪＡＳ認証のココナッツオイル。品質の良さはもちろん、美味しさにもこだわっています。
このオーガニック エキストラ バージン ココナッツオイルは、有機栽培のココナッツを丁寧に選別して使用しています。新鮮なココナッツの果肉を低温圧搾し、その日のうちにボトル詰めすることでフレッシュな品質を保っています。
ココナッツオイルの自然な甘い香りが特徴的で製菓・調理用のオイルとしても最適です。バターの代用としてお使いください。

※このオイルは25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。<br>
なお、液化と固化を繰り返しても品質に変化はありません。

オーガニックMCTオイルを【およそ61%含有】化学的な精製をしていないナチュラル品質
美しい自然に囲まれた【オーガニック農園（契約農園）】で栽培
実って10か月程度の【完熟なヤシの実の胚乳のみ】を使用しています
収穫したてのヤシの実を工場に直送！原料は【新鮮なオーガニックココナッツ100％】（有機JAS、USDA、KETO）
ココナッツミルクを抽出した後、搾油しています【非加熱、遠心分離製法】
有機エキストラバージン品質【無漂白、無精製、砂糖・香料などの無添加物】
英国高級食品小売業組合主催の食のオスカー「GREAT TASTEAWARDS(グレイトテイストアワード」において世界中のココナッツオイルが集結する中、ココナッツオイル部門での最高評価の銀賞に当たる2つ星を受賞。ココナッツそのものの自然で混じりけのない美味しさで高評価を獲得
化学的な精製をしているMCTオイルは加熱調理NGなのに対し、MCTオイルを61％含むこのナチュラルなココナッツオイルは190℃までの加熱調理に適しています（不飽和脂肪酸であるアマニ油、エゴマ油などと違い、ココナッツオイルは飽和脂肪酸。植物性油脂の中で最も加熱による変質をしにくいため加熱調理に最適。
母乳にも含まれる注目の脂肪酸【ラウリン酸】を多く含み、離乳食 ベビーフード ベビー用飲料としても安心
栄養成分表示（100g当り）エネルギー900kcal、たんぱく質0g、脂質100g（飽和脂肪酸88g、トランス脂肪酸0g）、コレステロール0mg、炭水化物0g、食塩相当量0g、中鎖脂肪酸 61g（※中鎖脂肪酸とは、カプロン酸、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸を指します。）

■商品名：有機エキストヴァージンココナッツオイル■内容量：425g（460ml）■原材料：有機ココナッツ■開封前賞味期限：1年■原産国：タイ■サイズ：直径85mm×高さ110mm■トランス脂肪酸フリー■コレステロールフリー■無漂白・無精製■ラウリン酸が豊富■アメリカ・ヨーロッパの食料品店では製菓・調理油として定番のオイルです。■低温圧搾したその日のうちにすぐボトル詰めすることで酸化を防ぎ、フレッシュな品質を守っています。植物性油脂の中でも高温調理に適したヘルシーなオイルです。■190℃までの高温調理にオススメ。製菓・料理用オイルとしても最適です。バターの代用としてお使いください。（参考：オリーブオイル160℃以下、ごま油130℃以下）◇2014年9月のお問い合わせ◇・・・遺伝子組み換えですか？ →有機の認定を受けておりますので、遺伝子組み換えのココナッツは一切使用しておりません。※商品名の末尾に記載している特典は、当店に在庫が無い場合 特典のみ別送させていただく （あす楽対象外となる）場合がございます。ご了承ください。

乾燥果肉不使用。おいしさの一番の秘密はフレッシュな製法にあります。農村から運ばれてきたココナッツの皮を手作業で剥いて割って、キレイに水洗い。その後すぐに、果肉をフレーク状に粉砕。熱を加えず圧力をかけて絞ったココナッツミルクを遠心分離機へ。新鮮な製法だからおいしい！
シンプルに新鮮なココナッツを絞ったオイルなので、ヘンにココナッツ臭くない、エグみのない、とっても美味しいオイルなのです。
有機JAS認定品。
トランス脂肪酸フリー、コレステロールゼロ、高温調理でも酸化しにくいオイルです。

この商品は注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。

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名称：有機エキストヴァージンココナッツオイル
原材料名：有機ココナッツ
内容量：425g
賞味期限：2024年9月2日
保存方法：高温多湿を避け、常温保存
原産国名：タイ
ブランド：ブラウンシュガーファースト
注意事項：このオイルは25度以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。
なお、液化と固化を繰り返しても、品質に変化はありません。

フレッシュな果肉のみを使用した、有機JAS認証のココナッツオイルです。

非加熱、低温圧搾でこだわって作られていますので、
品質の良さはもちろん、美味しさにもこだわり、探し求めつくられた自信作です。

トランス脂肪酸、コレステロールフリーで、ラウリン酸を44%含んでいます！
バターの代わりにパンに塗ったり、お菓子を焼いたり、ヨーグルトやアイスクリームにかけたり。
毎日のすこやかな食生活にどうぞお役立てください。有機JAS認証取得。