ヤマト　レモ缶ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け

常温

広島県産の牡蠣を広島レモンを使用した塩レモンで味付けし、オリーブオイル漬けにしました。塩レモンで牡蠣のおいしさを引き立たせ、程よくさわやかに感じる風味に仕上げています。化学調味料不使用。

お酒のおつまみとして。オリーブオイルに牡蠣やレモンの旨味が混ざっているので、ゆでたてのパスタに絡めたり、にんにくを入れて鍋で温めてアヒージョに、またオイルをバゲットにつけて前菜に。

「熟成藻塩レモン」使用：広島レモンの皮と果汁と、瀬戸内産の藻塩のみをあわせてじっくり熟成し、天然の旨みを引き出しました。さわやかな香りと、やさしい味わいが特長の広島育ちの塩レモンです。



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