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1位
【原材料名】米(岡山県産)、牡蠣(岡山県寄島産)、野菜(ごぼう、人参、三つ葉)、しょうゆ、油揚げ、砂糖、みりん、しょうゆ加工品、清酒、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に大豆・小麦・さばを含む。)【内容量:210g 賞味期限:製造日より240日】
2位
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【関連商品】牡蠣 殻付き 牡蠣入りお好み焼き かきおこのみ タコ飯 イカ飯

グルメ&ダイニングスタイルショー春2017の新製品コンテスト フード部門大賞受賞

 寄島かきめしは、岡山県寄島産の牡蠣が入った冷凍の炊き込みご飯です。超高性能急速冷凍機「3Dフリーザー」で急速冷凍しておりますので、電子レンジで加熱しても炊き立てと変わりなく、美味しくいただけます。
 牡蠣を煮込んだ煮汁を使った炊き込みご飯に、牡蠣をのせました。

 お米は、蛍も生息している高梁川源流のきれいな水で育った岡山県新見産の「コシヒカリ」を使用し、清酒は数々の受賞歴のある地元・寄島の嘉美心酒造さんの清酒を使用、さらには、塩分控えめで甘口の地元・寄島のマルツ醤油さんの醤油などを使用しており、地元にこだわった逸品です。

 写真は、盛り付け例です。

 ※牡蠣の数量は、牡蠣の大きさにより異なりますので、ご了承ください。

 熨斗お付けできます。
  お中元 お歳暮 御礼 御祝 御年賀 など
  母の日 父の日 敬老の日 などの贈り物にもご利用ください。

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