白ワイン ムルソー 2019 アントワンヌ ジョバール

比較的若いうちから楽しめるものが多いムルソーでミネラルがビシッと一筋、背骨のように支えるフランソワ・ジョバールのワイン。息子アントワーヌの時代に入り、長期熟成という父のポリシーを尊重しつつ果実味を充実させ、瓶詰めからほどなくしても味わいやすいタイプへと進化しています。
認証は得ていないものの、畑は事実上のビオロジックであり、除草剤や殺虫剤など化学合成された物質は一切使用していない。

白い花、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜、それにヘーゼルナッツの香ばしいフレーバーも。柔らかな果実味にシャープな酸味。アフターにはチョークのようなミネラル感。

英字表記:Meursault Genevrieres Antoine Jobard

生産者:アントワンヌ・ジョバール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ムルソー

タイプ・味わい:白/辛口

葡萄品種:シャルドネ

内容量(ml):750

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