竹次郎 無限めんま たけのこ 業務用 無添加 国産 糸島産

福岡県糸島産の安全・安心・美味しい国産「めんま」を作っています。日本市場の９９％が中国や台湾などの外国産のなか、貴重な１％の国産めんま。竹の伐採から加工まで自社製造のため安心安全で特有の臭みが無い一品です。 すべてひとつひとつ丁寧に手作業で行っております。竹林の整備から伐採、めんまの開発製造まで一貫して行うことで、竹の有効活用を試みています。
めんまの召し上がりかたはいろいろ。水煮のめんまをお好みの味に調理していただき、ラーメン、ご飯のおかずや、ビールのお供などに楽しんでください。
あなたの一口が放置竹林を救う。近年日本各地で問題になっている放置竹林は、驚異的なスピードで成長し、竹以外の植物の成長を阻み、生態系のバランスに影響を与えるだけでなく、根の張り方が浅いことから崖崩れの原因となり、多くの環境問題を発生させています。 この糸島めんまを召し上がっていただくことが、環境保全へ1歩につながります。
内容量：1kｇ/袋
原材料：国産竹（糸島産）、pH調整剤（クエン酸）
保存方法：直射日光を避け、冷暗所（25℃以下）に保存。開封後冷蔵保存（10℃以下）の上、なるべく早めにお召し上がりください。