平田牧場 平牧三元豚 しゃぶしゃぶ鍋セット 約3〜4人前

山形県酒田市・平田牧場のブランド豚肉「平牧三元豚」の旨みが存分に味わえる、ロース肉のしゃぶしゃぶセットです。
平牧三元豚は、「おいしさ＝豚の健康」をモットーに、繁殖能力・強健性・肉質に優れた３種類の豚からそれぞれの長所を引き出す「三元交配」技術により生まれた、独自品質ＬＤＢを中心とする規格豚です。美味しさと安全性にこだわって育てられており、肉質がきめ細やかで、あっさりとしてコクのある甘さが特徴です。
柔らかくて赤身と白身のバランスが良いロースをたっぷりとご堪能頂けます。
また、とびうおから取った上質なだしで作ったタレや、北海道日高産昆布がセットになっており、美味しさが格段にアップします。



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