そば打ち道具「そば楽プラス」 そば打ちセット そば作り

水回しからそば切りまで、すべてのそば打ち作業がこの一台でできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくき麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。押し出して茹で上げるのは一人前ずつですが、こねる工程までを済ませ作り置きしておけば、食べるタイミングに合わせ手早く多人数分を作ることができます。そば楽プラスでは、標準的なそば麺の他に太麺・細麺が作れ、さらにうどんも作れます。いろいろ楽しみながら自分のお好みを見つけてください。
【材質：ABS,PC,ポリアセタール,ステンレス　本体サイズ：回転半径155×高さ295/404mm　水回し器サイズ：101×116×高さ132mm　重さ650g】日本製
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手軽にできて、しかもそば粉100％の十割そばが楽しめます。
プラスチックを強化し、太麺・中麺・細麺の三種類のそばと、うどんも作れるようになりました！

■サイズ：
【本体】回転半径155×高さ295/404mm
【水回し器】101×116×高さ132mm
■材質：ABS、ポリアセタール、ステンレス
■付属：穴あきダイス4種（太麺・中麺・細麺・うどん）、作り方DVD付き
■備考：特許取得済み
■生産国：日本製

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