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1位
名 称:わらび餅セット
セット:わらび粉 200g、丹波黒豆きな粉 100g
原材料:わらび粉(わらび澱粉、加工澱粉)、丹波産黒豆
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で
販売者:KT Food Lab.
(愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1)

わらび餅(4〜 5人分)
作り方
わらび粉・・・40g
砂糖・・・100g
水・・・230g
1・・・わらび粉を半量の水で溶かし、砂糖を加え火にかける。
2・・・透き通ってきたら、残りの水を加えてよく練る。(鍋底つかないように気を付ける)
3・・・バットや容器を少し湿らせ、きな粉をまぶす。
4・・・3に生地を流し込み、冷蔵庫で冷やす。

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