桝田酒造店 リンク8888 純米大吟醸 720ml ■シーバスリーガルの樽で熟成　

8，888km離れたスコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山県に蔵を構える「満寿泉」。
2つのブランドの間にカテゴリーや国、文化の壁を超えた絆が生まれ、特別な日本酒『リンク8888』が誕生しました。

シーバスリーガル原酒の熟成に使用された樽をスコットランドより日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。
シーバスリーガルのDNAである「アート・オブ・ブレンディング」により、それらの異なる日本酒をブレンドしました。
本品は数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドで、主に山田穂を使った純米大吟醸、さらに山田錦純米大吟醸やワイン酵母使用の原酒も使用しています。
唯一無二とも言える日本酒で、オーク樽由来の微かなオークやバニラのアロマにコーティングされたフレッシュでありながらミルキーでクリーミーな日本酒のミドルボディの味わいをお愉しみください。



201912
20191204

アルコール度数:16%
外観:清澄度が高く澄みきったクリアカラー(ほのかな黄色味)
香り:ミルキーでクリーミーな風味が、スコッチウイスキーの微かなアロマにコーティングされている
味わい:全体にハーブを思わせるフレッシュで蜂蜜のような甘いテイスト
8888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と、富山市に蔵を構える「満寿泉」が作り上げた日本酒

シーバスリーガル×満寿泉これぞビッグネームのコラボ！前例のない、超希少な逸品が入荷しました！！スコッチウイスキーの名門『シーバスリーガル』と、日本酒老舗の酒蔵『満寿泉』がコラボして生まれた日本酒、その名も…◆『リンク8888』シーバスリーガルの原酒を熟成させたオーク樽を使って、特徴の異なる数種の最高品質の純米大吟醸『満寿泉』を熟成させた、過去に例のない日本酒なのです。『8888』は、シーバスリーガルのキーモルトを造る蒸留所ストラスアイラから、『満寿泉』を造る富山県の桝田酒造店の蔵までの距離を示した数字。その距離なんと8,888km。この距離を、スコットランドから樽を日本へ送り、この日本酒が誕生したのです。そして、このコラボを実現させるのに一役かったのが、JAPAN CRAFT SAKE COMPANYの代表を務める中田英寿氏。シーバスリーガル主催の、ビジネスアワードを受賞したことを契機に立ち上がった『シーバス・クラフト・ブラザーズ・プロジェクト』で、そのパートナーの日本酒として、『満寿泉』を紹介したのが、中田英寿氏。このプロジェクトの実現に向け、コラボレーションの方法でたどり着いた1つの答えが、シーバスリーガルの原酒の熟成に、12年以上使用したアメリカンオーク樽使って『満寿泉』を熟成させるという、前代未聞のプロジェクトだったのです。その味わいは… ■輸入元テイスティングノートより■ 外観：清澄度が高く澄みきったクリアカラー。ほのかな黄色味。香り：ミルキーでクリーミーな風味が、スコッチウイスキーの微かなアロマにコーティングされている。味わい：全体にハーブを思わせるフレッシュで蜂蜜のような甘いテイスト。おすすめの温度帯：8〜10度ペアリング：鰹のたたき、鰻の白焼、鴨の燻製、和牛のたたき、ウォッシュチーズ、ハードチーズなど。山田穂をメインに使用。数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドから、全体にハーブを思わせるフレッシュで甘くクリーミーな風味が生まれています。 とのこと。『ウイスキーブレンディングのパイオニア』として、1801年創業のシーバスリーガルと、1893年創業の富山を代表する『吟醸酒のパイオニア』と称される、桝田酒造店の職人芸が造り出す『リンク8888』。究極のコラボが造り出す、これまでにない香りと味わいの日本酒は、限定入荷なので、お早めに！！ INFORMATIONNameLink8888ブドウ品種米(国産)、米麹(国産米)生産者名桝田酒造＆シーバスリーガル産地日本／富山県RegionJapan／Toyamaken内容量mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating