ハイアルコール・スタウト エイジングビール 宮崎産和栗使用

■２０歳未満の飲酒は法律で禁止されています

「栗黒」は宮崎県産の「栗」を副原料に用いた「スタウト」と呼ばれるビアスタイルの濃厚な黒ビール。
ラベルは延岡の文化財である「内藤家旧蔵の能面」をモチーフにした和風のデザイン。
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
高アルコール度数であるため、数か月~数年に及ぶ長期間の瓶内熟成が可能となり、熟成を進める事で、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなるとともに熟成香が増し、更に重厚でまろやかな味わいへと変化していきます。

＊ワールドビアカップ2022で金賞を受賞
＊AIBA2022で金賞を受賞
＊ワールドビアアワード2017にて世界一受賞

■栗黒 330ml 12本 麦芽/ホップ/宮崎県産和栗/糖類/香料
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がしたローストバーレイと県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
※もちろんすぐにでもお楽しみいただけますが、数か月以上、暗所で保管すると、香り・旨み・アルコール分等がビール全体に良くなじみ、舌触りが良くなり熟成香が増し、更まろやかな味わいへと変化していきます。お好みの熟成度合で開栓してお楽しみください。ご購入直後・熟成後と飲み比べて、寝かせて育てる、高級ワインのような楽しみ方も「熟成ビール」ならでは！

■包装形態について
この商品は栗黒専用ダンボール箱での発送となるため、包装は承っておりません。発送伝票、運送会社のシール各種は箱に直貼付けとなります。（ご本人様へお送りする場合も同様となります）
のしをご希望の場合は、外函に直貼付けとなります。（名入れ不可・短冊のし）
＊包装をご希望のお客様は、化粧箱入りギフトセットをお選びくださいますよう、よろしくお願い致します。