ホクユーフーズ※二人前用です

※2022年2月25日より商品パッケージのデザインが一部変更になっております。 ※玉子・ほたて貝殻は付属しておりません。 ■隠れた人気郷土料理！ メディアで話題の青森の特産品や有名な郷土料理に目がいきがちですが、各家庭は勿論、地元の居酒屋等で人気の隠れた郷土料理がこの「貝焼き味噌」。青森の家に必ずあると言われる「貝焼き」用のホタテ貝殻に、出汁と味噌と溶き卵でつくるシンプルなその味は、お酒にピッタリの定番メニューです。 ※各家庭により、豆腐やたっぷりのネギなど好きな具材を入れて作られています。 ※本品は、青森県産ほたて入り！ ★実際に調理した感想… 生卵が二個あれば、ビックリするくらい簡単に作れます！ 味ももちろんホタテの出汁がしっかり効いて美味しい。 ホタテ貝柱や細竹が意外に大きいです。 これは全力でオススメ♪ 名　称 ほたて貝焼きみその素 内容量 レトルト具材：185g(ほたて2粒入り) 調味みそ：24g 具の殺菌方法 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌 保存方法 高温を避け、常温で保存してください 賞味期限 別途商品ラベルに記載（2ヵ月以上※在庫状況により異なる。） 原材料 レトルト具材：ほたて（青森県産）、姫竹、しめじ 調味みそ：米味噌（大豆（遺伝子組み換えでない））、貝エキス、かつお風味調味料、昆布エキス、酒精、調味料（アミノ酸等） 製造者 株式会社ホクユ−フーズ(青森県青森市) ※ホタテ貝殻は付属しておりません。 ▼関連商品…貝焼き味噌商品各種「貝焼き味噌」は 津軽地方及び下北地方を中心に伝わる定番郷土料理。 大ぶりのホタテ貝殻を鍋代わりに使用し、 基本である出汁・味噌・溶き卵を使用する いたってシンプルな郷土料理です。 ※貝で作ることで殻から出汁がでるといわれてます！ 昨今ではホタテ・タラ・豆腐など独自のトッピングで も親しまれ、 各家庭には必ず「貝焼き味噌」用の大きなホタテ貝殻がある と言われるほどの青森の家庭の味です。

原材料:ほたて、姫竹、しめじ/米味噌、貝エキス、かつお風味調味料、昆布エキス等
内容量:209g
カロリー:70kcal/1袋当り
商品サイズ(高さx奥行x幅):20.5cm×1cm×14.5cm

「貝焼き味噌」は
津軽地方及び下北地方を中心に伝わる定番郷土料理。
大ぶりのホタテ貝殻を鍋代わりに使用し、
基本である出汁・味噌・溶き卵を使用する
いたってシンプルな郷土料理です。