ふくや 明太子 お中元 2023 辛子明太子 贈り物 福岡 博多

※秘密のケンミンSHOW 極（読売テレビ） で ふくやの明太子が登場。2023年6月1日(木) 放送
※2020年1月16日テレビ大阪「二代目和風総本家」で紹介！
※2018年5月31日フジテレビ系列「奇跡体験!アンビリバボー」で紹介！
【味へのこだわり 最小の味付け、最大の美味しさ】
ふくやが明太子づくりでもっとも大切にしていることのひとつが、良質な「たらこ」。北の海で獲れたスケトウダラの卵の鮮度を保つために船上ですばやく加工・冷凍。厳選して仕入れた「たらこ」をさらに熟練の職人の手と目でチェックし漬け込みの作業へと移します。幾重にも厳選された「たらこ」はしっかりとした粒感があり、海の滋味あふれる味わい。その「たらこ」本来の美味しさを味わっていただけるように、味付けはごくシンプルにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。鮮度がよいため調味液が短い時間でもしみやすく、素材の旨みが活きた明太子に仕上がります。
【こんな用途で利用されています】
お歳暮 お年賀 母の日 プレゼント ギフト お中元 夏のギフト 父の日 敬老の日 ご飯のお供 グルメ 明太子 めんたいこ お取り寄せ 出産祝い 内祝い 結婚祝い 海鮮