桂月 相川譽 山廃純米酒58（秋上がり） (300ml) 日本酒

高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが行われています。標高350〜600m、昼夜の温度差15℃、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた酒造好適米『吟の夢』を58%精米し、山廃仕込みで純米酒にしました。
美しい棚田の風景を想像しながらお飲みいただくと、一層美味しく感じられると思います。
(おすすめの飲み方:冷やして、常温)

IWC2018 Sake 純米部門 シルバーメダル 受賞
Kura Master 2022 純米酒部門 金賞 受賞

原料米/吟の夢(高知)
精米歩合/58%
アルコール分/15%
日本酒度/+4　酸度/1.8　アミノ酸度/1.2