アウトレット サフ インスタントドライイースト 緑（ピザ用）125g（ピザ・タルトフランベ・フラットブレッドに）

フランス　サフ社のピザ用インスタントドライイーストです。
生地伸びがよく、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザができます。
ピザソース、チーズなどを使って、おうちで香ばしいピザを焼いてくださいね。

粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80％になります。

※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください。

＜使用方法＞
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。

サフのピザ用イーストです。伸び易い生地になります。