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1位
赤は長岡市山古志地区特産の長岡野菜 神楽南蛮の
熟して赤くなったものだけを選別して使用

青い神楽南蛮柚子胡椒に比べて肉厚で深い風味
味の調整は高知県産柚子と塩のみ
化学調味料や合成保存料は不使用で手作りにこだわった限定品

青は新潟県長岡野菜の一つ 山古志神楽なんばん
山古志産の神楽南蛮を使い
高知産ゆずで味付けしたことで辛みをやわらかに抑え
フレッシュな味わいに仕上げてありますので
家庭でも万能調味料として使用可能

ピザやパスタなどのイタリア料理の味付けはもちろん
ステーキ 焼き鳥 豚肉などの肉料理の薬味
刺身 鍋等幅広く御利用できます

赤 原材料名/神楽南蛮 柚子 塩
青 原材料名/新潟県産神楽南蛮 柚子果皮 食塩
内容量/60g各1本づづの2本組

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