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からしを適度な温度の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
からしを適度な温度の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。無着色タイプ。独自の技法で素材の風味を引き出しながら、みずみずしくやわらかく仕上げているので、溶けが良く、雑味なくくっきりとした風味と香り立ちがあります。
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