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淡く透きとおった色彩の繊細な干菓子「わり氷」。
寒天とお砂糖、そして白山の伏流水。
基本原料はこの3つだけ。
質素な原料だからこそ、素材の良さが生きるお菓子です。
寒天の乾燥に六日間かける伝統製法で、外はカリッと中はしっとり。趣きあるかけらのひと粒ずつ、職人の手で割ってつくります。

日保ち : 製造後60日
配送方法: 常温便(通常便)
販売期間: 通年

※日保ちは目安となります。到着後、各商品の賞味期限をご確認ください。

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