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■原材料:米、米糀、酒精、食塩
■アレルゲン表示:米
■賞味期限:賞味期限241日間
■規格:620g×2
■サイズ(cm):箱:17×33.5×7.8
■ラッピング包装:可
■おすすめの調理方法・用途:かぶら寿しの作り方:(1)大かぶ約2個分のかぶを2cm位の厚さにし切れ目を入れ、二晩程塩漬けします。水気を切った後、塩漬けしたぶりやさばを酢漬けにし、かぶの切れ目にはさみます。(2)やや固めに炊いたご飯(米2合)を冷やした後、かぶら寿しの620gとよく混ぜ合わせます。(3)桶に(1)と(2)を一段ごとに平らに並べ重石をし、冷暗所で1週間程漬け込みます。お召し上がりの際は、液をお切りください。
■納品の目安:ご注文後、2〜7日後の納品となります。
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