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おせち料理やサラダ、ムースなど料理のジャンルを問わず幅広く使える、トラディショナルな切り廻し。
ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。
使い勝手のよいふりかけタイプ。
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