牛タン ビーフジャーキー 訳あり 干し肉 お酒のあて

食べ始めたら止まらない！焼肉でも人気部位の「牛タン」を使用した高級ジャーキーです。

職人が牛タンでも脂身の少ない赤身肉を厳選し、厚切りにしているので、旨味がたっぷりで、噛み応えあり！
噛めば噛むほど、口の中に旨味がジュワッと広がり、ビールのお供やおやつに最高です。

牛タンはオーストラリア産のを使用しています。
タンの中でも、「タン中」と呼ばれる部分の特に脂身の少ない部分を厳選し、カットを少し厚めにしています。
牛タンの持つ旨味を引き立たせる為、新潟の有名な醤油醸造所の醤油を使用した香辛料控えめの甘めのタレに漬け込み、冷蔵庫で1日かけてじっくりと全体に味を染み込ませています。
手間暇を惜しまず丁寧に作ることによって、噛み応えがあり、旨味をたっぷり含んだジャーキーに仕上がるのです。

保存料や着色料は一切不使用！
さらに日本国内工場にて丁寧に製造しておりますので、安心してお召し上がり下さい。


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