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オイスターバーに使用されていた殻付き牡蠣です。最新の高圧処理によりナイフなしで殻が外せるというお手軽さです!

本場広島のトップメーカーが作ります。瀬戸内海で育った牡蠣を水揚げ後、24時間以上浄化し加工。
高圧処理により貝柱が外れ、解凍するだけでつるりと楽しめる殻付き牡蠣となっています。

こまめな水質検査と製品管理により、生食用の牡蠣として全国のプロから広い支持を受けている商品です。

※体調の悪い方、胃の弱い方、生食が気になる方は、必ず加熱してお召し上がりください。

【保存温度・賞味期限】・目安として出荷から一ケ月程度

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