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自家製キムチだれに柔らかく加工したいかをじっくりと漬け込んだ逸品はごま油が入ってさらに美味しくなりました。お好み焼きやチヂミの具材、冷麺・ビビンバなどアレンジもあれこれ効いて重宝します。

原材料名 いか(国産、中国産)、熟成キムチ液(唐辛子、食塩、その他)、食塩、発酵調味料、白ごま、醸造酢、魚醤、にんにく、昆布(国産)、唐辛子、ごま油/甘味料(ソルビット、トレハロース)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦・ごま・いか・えび・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 熱量110kcal/たんぱく質13.6g/脂質1.8g/炭水化物9.8g/食塩相当量4.4g

解凍後は冷蔵保管(10℃以下)にて【3日以内】に、常温提供では当日中に食べきるようお願い致します。解凍後の再凍結は鮮度の劣化を招きますので必ず使い切るようお願い致します。(未開封で−18℃以下で保管ならば3ヶ月の賞味期限がございます)

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