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青森県弘前市は名峰岩木山のふもと、標高数百メートルの高地
「嶽地区」において、「嶽きみ部会」に属する腕利き生産者たちが、
肥沃な大地と澄んだ地下水、昼夜の寒暖の差を利用して味わいを高めて作り出す、青森県屈指のブランドとうもろこしです。

嶽きみの糖度は生の状態で18度近くといわれています。
熱をかけることでさらに糖度が増します!

さらに甘さだけでなく、香りや旨味も抜群。
パリパリとした食感も魅力です。
数ある嶽きみ品種から「恵味」を中心とした、その時ベストな品種でお届けしたします!

2007年4月には地域商標登録も行なわれ、厳密に品質を守っています。
新規の取引もあまり広げていない中で、当店での取り扱いを許可いただけました。

全国の皆様へ、この美味しさをお届けしたいと思います。

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