アイス 氷菓 苺 イチゴ 『生いちごジェラート』 白いちご・さがほのか

こうした加工品には加熱したピューレが用いられるのが一般的です。
加熱をするといちごの香りや色合いは失われてしまい、香料や着色料などに頼らざるを得なくなります。

本品は贅沢に“生のいちご”を使用。

さらに、原材料の60%をいちごだけで作り上げました。

香料などは一切使用せず、優しく濃厚ないちご本来の香りにきっと魅了されます。

自然の色合いが目を楽しませ、
なめらかな口どけに濃厚な甘みと、いちごならではの酸味がコクを生み出し、
口の中でふわっといちごの良い香りが広がり、味覚・嗅覚を刺激します。

自然の恵みを凝縮した、自慢のジェラートが完成しました。

原材料には佐賀県の職人手島靖仁さんのいちごを使用。
１．佐賀県のオリジナルいちご「さがほのか」
２．手島さんこだわりの「白いいちご」

こちらの2種セットでお届けいたします。