銀鮭 さけ サケ ハラス はらす 寒風干し 甘口 訳あり

５０セット限定！

宮城県の海で大切に育てられた国産銀鮭を
より美味しく召し上がれるよう、寒風干しに仕上げました。

寒風干しとは、北国における昔ながらの伝統製法です。
長時間、寒風にさらすことで、余分な水分が抜け、
アミノ酸が分解されることで、鮭本来の旨みが引き出されます。

塩分２〜３％の「甘口」ですので
お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。

今回は旨味たっぷりで、脂ののったハラスの部分だけを
どんと５００ｇお届けします！

数に限りがございますので
お見逃しないよう、この機会に是非お試しください！


【原材料】銀鮭（三陸産）、食塩、（一部にさけを含む）
【加工地】国内
【賞味期限】パッケージに記載（目安として1ヶ月）