『一糖賞（梨）』糖度13.5度以上 新潟県しろね地区　品種:新興

この梨はとにかく甘い！
「一糖賞」は光センサーで選別された糖度13.5度以上で選果された特秀品です。もちろん、外観・色づきともに優れたものを厳選しています。

通常の梨は糖度11度あれば甘く、12度あれば文句なしに美味しいと言われているのですが、更にそれを上回ります。

梨シーズン終盤に収穫する晩生種の赤梨 新潟産「新興梨」。青梨の「二十世紀」と新潟の在来種で赤梨の「天の川」の血統を受け継いでいます。そして、【幻の梨】とも呼ばれる「かおり梨」の親品種でもあります。シャキシャキとした食感で果汁が豊富、二十世紀梨のような爽やかな甘みと大玉ならではの食べ応えがあります！

品種リレーで幸水、豊水、あきづき、新高とご紹介してきましたが、今回は「新興」です。こちらで一糖賞の品種リレーは最後です。

【保存温度・賞味期限】常温・早めにお召し上がりください。