『天然本鮪 赤身』 アイルランド沖漁獲 日本水揚げ 計400g（200g×2）※冷凍　■

アイルランド沖の天然本鮪の赤身を2サクセットでお届けします。目安として4〜8人でお刺身、どんぶり、手巻き寿司などをお楽しみいただけます。

【アイルランド沖天然本鮪】漁場としては、世界最北の北緯60度、極寒の海を泳ぐ天然本鮪です。 水温は10℃を下回り、体感温度は氷点下。10メートルもの大波が荒れ狂う厳しい環境で育つため、身にきめの細かいサシが入っています。また、アイルランド沖は、餌となる小さなエビカニ類が多く生息しており、それを食べて育った鮪の身は、色味が鮮やかで、上品な甘みがあり、高く評価されているため、普段は高級寿司店や日本料理店で提供されています。

【保存温度・賞味期限】冷凍（-18℃以下で保存）・製造から30日（到着から20日前後目安）
【原材料】マグロ赤身サク・本まぐろ（大西洋）　
【加工地】福島県