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当店の定番人気、上干ちりめんじゃこです。
天日干しで旨味がぎゅっと凝縮、おむすび・チャーハン・菜飯・サラダ・大根おろしなどに最適です。

※只今お届け中の商品写真・サイズは掲載写真よりご確認いただけます。

釜揚げしらすを程好い硬さに天日干し、
適度な歯応えが感じられる上品な乾燥に仕上がっております。

「しっかりと海の香りがする本物のちりめんじゃこ」とご好評いただいております。
あっさり薄塩にほんのり甘みが感じられる、上品な味わいが特長です。

ご飯にたっぷりのせて「じゃこ丼」に、また大根おろしを添えて。
ちりめん山椒や自家製ふりかけ、佃煮など様々なお料理にもお使いいただけます。

ご家庭用はもちろん、お歳暮・お中元などの各種ご贈答用にも。
ぜひ当店自慢の土佐の味をご堪能くださいませ。

【内容量】1kg(※別ページにて少なめ500gもご用意しております)
【原材料】片口鰯・真鰯などの稚魚(土佐湾 ※エビ・カニが混ざる場合がございます)、塩
【賞味期限】冷蔵庫で約7日、冷凍庫で約1ヶ月(※短めに記載しておりますが、当店がおすすめする鮮度良く美味しくお召し上がりいただける期間です)

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