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京都の秋の味覚のひとつが、丹波の栗です。平安時代から「クリといえば丹波クリ」と呼ばれてきました。朝廷や幕府への献上品として1000年以上の歴史があります。当時からの秋の高級食材です。
クリ作りに適した丹波の気候と風土と人の努力によって、今でも有数の品質のいいクリとして重宝されています。低樹木化を推進して手入れをしやすくして日当たりをよくすることで、良質のクリが生まれます。その魅力は大粒で甘く香りが強いことです。
香り高いクリご飯、甘露煮などにするとほくほくした食感が楽しめます。
京料理をはじめ、京菓子、洋菓子など、利用方法は多彩です。
※北海道は600円、沖縄は1,000円の追加送料が必要です。
産地:京都産 サイズ:大(3L)約20〜30g/個 大きさに多少ばらつきがあります。

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