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こちらでは春本番(4月〜)になると、各漁村が一斉に大がかりな定置網(私達はオーシキと言う)を仕掛けますと鮮魚が一気に増え、さらに釣り、縄、カゴ等でも色んな魚がかかりますので、一年中で一番さまざまな魚があふれる季節です!!
今回一年中で一番良い時期のあらゆる魚の中から、
・漁法の中で鮮度、扱いが最も良い定置網で獲れた、朝どれ鮮魚が主体です。
・なるべくお刺身に向いている鮮魚を選びました。
・鮮度の良い旬のお刺身用イカを1パイお付けします。
以上の鮮魚をウロコ、内臓を手早く取り、セットにしてお届けいたします。
下処理済旬の獲れたて鮮魚をお刺身、焼き物、煮つけ、鍋等お好みでお召し上がり下さい!
<ご注意>
・天候不順、時化等の影響でしばらくお待ちいただく場合があります。
・商品等のお問合せ、ご相談は【080-4252-2860】へ必ずご連絡下さい。
■内容量  ウロコ、ハラ取り鮮魚 計1,2k前後
■原産地  福井県
■賞味期限 着日から4日間(なるべく早くお召し上がり下さい)
■配送   クロネコヤマトクール便

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