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【商品名】けんとん豚切り落とし

【おすすめポイント】 
岐阜県の豚モモ、肩肉、バラ肉での切り落とし肉です。
ビタミンEが豊富で、脂肪が少なく、やわらかくてあっさりとした肉質です。
炒め物、すき焼きなどいろいろご使用ください。

岐阜県で開発した系統豚「ナガラヨーク」を利用した豚肉でビタミンEを強化しよもぎを添加した飼料を与えることで

(1) やわらかくあっさりとした肉質
(2) ビタミンEの含有量が通常の豚肉より多い
(3) 脂肪の酸化と肉汁の流出が少なく良好な鮮度が保たれる

といった特徴を持ちます。
脂肪が少なく、やわらかくて、おいしい肉質になっています。


【内容量】500g

【産地名】岐阜県

【賞味期限】配達日より冷蔵保存で4日/冷凍保存で20日
      ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】0℃以下で冷蔵保存
      -18℃以下で冷凍保存

【配送方法】冷蔵/冷凍で、梱包して配送致します。

【加工業者】高木精肉店 岐阜県不破郡関ヶ原町大字関ヶ原904-13

【備考】250g区切りでシート入り

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