豆力特選　岡山県産　備中ささげ　80g

★岡山県産の備中ささげです。
★2021年度産
★ささげは、日本では古くから栽培され、平安時代にはすでに「大角豆」という名前で存在していたことが記録として残っています。
★関東地方ではあずきに代わって赤飯に用いられます。これは、あずきは煮たときに皮が破れやすいため、「腹切れ」→「切腹」という連想から武家社会で嫌われ、煮ても皮が破れないささげの方を用いるようになったのだと言われています。
★内容量1袋80g 賞味期限　2年
保存方法常温　原材料備中ささげ（岡山県産）