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市場評価が高く清浄海域で養殖された広島県倉橋島産だけを使用しています。産地を限定する事で、安定した品質のカキを提供出来ます。加工は、衛生管理に力を入れた産地直結工場でおこなう為、鮮度の良い状態に保たれています。安全面は、カキ工場の中でトップレベル。
解凍後は、その日中に使用して下さい。

■原材料:かき(広島県倉橋島産)
■調理方法:表面の氷が取れ芯が残る程度流水解凍後、加熱
■最終加工地:日本(広島)
■規格:1kg(NET800g)(1粒約25g 約70×35mm)
■メーカー:北吉水産

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