とら豆 900g 2021年 北海道産 [M便 1/2]

主に北海道で生産されるいんげん豆の一種で、高級菜豆とも呼ばれています。豆の柄が虎の模様に似ていることからこの名前が付きました。 明治時代に米マサチューセッツ州コンコードから輸入されて栽培が始まりました。種皮が柔らかくて煮えやすく、サックリとした歯ごたえが特徴です。「煮豆の王様」とも呼ばれるほど煮豆に最適で、北海道では煮豆といえばこの豆を指すそうです。

店長の一言：「虎大豆」なる豆もありますが、あちらはトラと言うよりもヒョウ？

●名称：いんげん豆
●原産地名：北海道
●産年：2021年
●賞味期限：2023年10月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。