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【商品の特徴】
奈良県吉野の山本きのこ園の「徳用ほぐしぶなしめじ」は、ほぐしてあるから、全部食べられます。切る手間無し、ゴミ無し、包丁・まな板の汚れ無し。だけど、歯ごたえは十分にあります!佃煮・鍋料理に最適!
しめじを作り続けて40年奈良県吉野「山本きのこ園」のぶなしめじは、気候、天気、湿度に合わせて、毎日、手動で加湿の調整を行い、栽培の際の培地には、旨味が増すよう、吉野杉の間伐材のおがこを多く使用しています。
栽培には農薬・薬品をいっさい使用せず、金属探知器で機械の金属片の混入を防ぐ徹底した品質管理を行っています。そうしたこだわりの栽培から山本きのこ園独自のシャキシャキとした食感が生まれるのです。

【商品内容】ぶなしめじ(ほぐし):300g×3袋 ※エコ段ボール梱包
【賞味期限】お届から冷蔵で約7日間
※なるべく早めにお召し上がりください。
【生産者】山本きのこ園(奈良県吉野町)

※メーカー直送品につき、他の商品との同梱は出来ません。
同一商品の複数注文時は同梱可能です。

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