下仁田葱 2L （14本入り）１箱 下仁田町産

品種、育成、品質、規格が統一された「下仁田生まれ」、「下仁田育ち」の本場の下仁田葱をご贈答に。12月から翌年1月までの期間限定販売です。

★調理
下仁田ねぎは生では辛く、苦いため薬味には適しません。熱を通していただくと短時間で軟らかくなり、特有の甘みが出ます。煮る、炒める、焼く、揚げる、どの調理方法でもおいしくいただけます。

★発送
注文日より一週間以内に発送予定です。配送会社はヤマト運輸になります。一か所に最大4箱まで。

★注意
下仁田ねぎの旬は12月初旬〜1月中旬頃です。12月頃になると霜と寒さの影響で下仁田ねぎは葉先から枯れ始め、外側の葉は黄色く変色しております。この状態は下仁田ねぎの生産者の間では葉の先（サキ）から黄色く枯れ（カレ）ていくため「サキガレ」と呼ばれております。

この葉先が黄色く枯れた「サキガレ」状態の下仁田ねぎのほうが甘くなっています。下仁田ねぎがおいしくなった証ですので安心してお召し上がりください。