ねこぶだし/ とれたて！美味いもの市 / 500ml 2本セット

「商品情報」日高昆布は磯の香りを醸し出す出汁と煮上がりも早いため、煮物にも使われる万能タイプの昆布です。栄養と旨みが詰まった日高昆布を余すことなく使い、昆布エキス、鰹節エキスなどと丹念にブレンドしたのがこの「ねこぶだし」です。「主な仕様」内容量 ねこぶだし　500ml×2本 食塩相当量：12.7ｇ/100ｇ
原材料・原産地：昆布エキス(北海道製造)、根昆布(北海道)、かつお節エキス（国内製造）、食塩、調味料（アミノ酸等）増粘多糖類　　加工地：札幌
賞味保証期間常温9ヶ月、開封後冷蔵保存　アレルギー表示原材料の一部に大豆を含む。
襟裳岬周辺で収穫する日高昆布は天然、しかも天日干しにこだわった昆布です。特に根本部分の根昆布は良い出汁がとれることで漁師さんも一押しの個所です。
この根昆布の出汁はもちろん、根昆布本体も余すところなく細かくミキサーで砕き、鰹節エキスなどと合わせたのが「ねこぶだし」です。