秘伝豆酩(とうべい)詰合せ 4個セット 化粧箱入 豆腐のもろみ漬け

◆商品説明
熊本県の郷土料理「豆腐のもろみ漬け」を詰合せにしました。
酒の肴やご飯のお供に良く合う逸品です。
熊本郷土の味を是非ご賞味下さい。

自家製豆腐を特製もろみに6ヶ月間漬け込み造り上げました。
低温でしっかりと熟成させることで、ナチュラルチーズのような柔らかくとろけるような食感、独特のコクと香りをお楽しみいただけます。

◆内容量
秘伝豆酩　100g　×　4個
◆原材料
豆腐〔大豆、にがり(塩化マグネシウム)〕、もろみ〔裸麦、液糖、水飴、大豆、大麦、食塩、還元水飴、醤油、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ソルビット、ステビア、甘草)、着色料(カラメル、カロチン)、増粘多糖類、V・B2、(原材料の一部に小麦を含む)
◆賞味期限(製造から)
冷蔵2ヶ月
◆保存方法
冷蔵
◆製造者
株式会社 豆酩
熊本県上益城郡山都町下馬尾２６３?１

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