新井A 干物4枚セット トロあじイカの一夜干し 母の日ギフト父の日お歳暮お中元お取り寄せ

Yahoo!ショッピングランキング入賞商品！
（増量版の新井Bは1位獲得！)

初めて佐々木海産にて購入を検討している方にオススメ
トロあじ(真鯵)・イカの一夜干し
伊豆の干物を代表するこの2種で当店の味をぜひお試しください

少量ですのでお取り寄せやちょっとしたグルメギフト向き


干物セット『新井A』

トロあじ　　　　　　　3枚
イカの一夜干し　　　　　1枚

トロあじ(真鯵)
伊豆と言えばあじ、その中でも特に脂ののったものをトロあじと言います
当店のトロあじは丸く太って脂のサシがあり白っぽい身をしています


イカの一夜干し(天日干し)
スルメイカを使用
軽く炙れば肉厚でふっくらとした食感を楽しんでいただけ、
強めに焼くとお酒に相性の良い、旨味をが引き立つ固い食感で召し上がっていただけます


干物　佐々木海産の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、
その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。