明治13年創業　和歌山県の紀州ブドウ山椒専門店　山本勝之助商店　種なし！（業務用）/山椒

和歌山県産ブドウ山椒の乾燥品原形です。油分のある黒い種を取り除き（注1）、酸化による香りの劣化を防いでいます。ミルで挽きたての山椒をお好みの方に。最高の香りと辛味をお楽しみください。※注1）種の除去率は約95％です。山椒（紀州産ぶどう山椒100%）内容量：1000g【発送について】すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで15〜20日ほどお時間を頂きます。詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します。 店長のおすすめポイント 一気に使うことはできない大・大・大容量の業務用サイズです。乾燥山椒粒でも熱・光・空気にさらされる徐々に風味が落ちていきますので、空気に触れないよう保存・保管をお勧めいたします。