お歳暮 いか とんび 珍味 味付 塩麹 150g×2 いかとんび

塩麹味は定番の味付け。ご飯のお供にもお酒のおつまみ肴にもおすすめです。とんびを食べ慣れた地元の人にも一番人気です。いかとんびはいかのクチバシの部分を使用して作る珍味です。乾燥や焼きのいかとんびは他にもありますが、味付けしたイカとんびは珍しい逸品です。イカ一杯から一つしか取れない貴重なクチバシで作る珍味ですが、その名前の通り硬い口ばしが付いているのが特徴です。西川水産では一つ一つ丁寧に手作業でそのくちばしを取り除き加工しています。保存料や添加物は不使用の生珍味です。北海道の福島町より産地直送でお届けします。