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自社で大切に育てた『越後牛』の肩ロースのネック側についているひも状の部分を煮込み用のブロックにしました。
赤身の部位で、肉らしい味が特徴のお肉です。
お好みの大きさにカットして煮込み料理やスープがおすすめですが、薄めにスライスして焼肉で食べても美味しいお肉です。
越後牛煮込み用肩ロースひも
＊原料：新潟県産牛肉（交雑種）
＊内容量：４９０ｇ
＊包装形態：真空パック
＊賞味期限：加工日より１８０日
＊お届け方法：冷凍
＊保存方法：冷凍保存
＊加工地：新潟県長岡市
赤身の部位で、肉らしい味が特徴のお肉です。
お好みの大きさにカットして煮込み料理やスープがおすすめですが、薄めにスライスして焼肉で食べても美味しいお肉です。
越後牛煮込み用肩ロースひも
＊原料：新潟県産牛肉（交雑種）
＊内容量：４９０ｇ
＊包装形態：真空パック
＊賞味期限：加工日より１８０日
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