グラナ・パダーノグラナ・パダーノは牛乳を原料とするイタリアの超硬質チーズです。見た目はパルミジャーノ・レッジャーノにそっくりですが、味も香りもパルミジャーノ・レッジャーノよりマイルドです。違うのは製法と熟成期間でパルミジャーノ・レッジャーノよりもイタリアの一般家庭では欠かせないチーズで「キッチンのハズバンド」とも呼ばれています。グラナ・パダーノの方が熟成期間が短い分ミルクの風味が強く塩分も低めです。種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／卵白リゾチーム（卵由来）原産国イタリア内容量約1kg タイプハード加工カット料理カットしたものはそのままテーブルチーズとして。また、パスタやリゾット等のソース、クッキーなどの焼き菓子にもおすすめです。合うお酒ミディアムボディーの赤ワイン・ビール・日本酒など個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送クール便（商品は真空パック）賞味期限お届け後60日以上（未開封時）保存方法要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。栄養成分表示熱量384lcal、たんぱく質33g、脂質28.0g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.6g＊100gあたり／推定値製造・販売者株式会社リフェージュ　／　埼玉県戸田市美女木5-21-7 ＜仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。＞不定貫商品についてお届けする商品の目方によりグラム単位で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。