Gap
L
ess!
ギャップレス!
お買い物に必要な情報をまとめて表示!
売れ筋ランキングや最安値、レビュー動画など、お買い物に必要な情報をまとめたサイト
|
特集
|
このサイトについて
|
全体
検索
|
TOP
| >
Krakutenkobo-ebooks_____19252223
発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ[ 小倉 ヒラク
最安値:¥880
サイト名
価格
レビュー
ランキング
楽天市場
¥880
0点
0件
-
-
YouTube:関連動画(レビュー)
関連動画がありませんでした。
リクエスト上限に達したため、関連動画を取得できませんでした。
レビュー、評判
検索結果が0件でした。
Twitter:関連ツイート
検索結果が0件でした。
最安値ランキング
1位
¥880
楽天市場
楽天Kobo電子書籍ストア
<p>味噌、醤油、ヨーグルト、日本酒、ワインなど、世界中にある発酵食品。著者はあるきっかけで“発酵”に魅せられ、日本だけでなく世界各地に伝承された美味なる食品を求めて旅をした。発酵とは、見えない自然を捉え、ミクロの生物と関係を結び、暮らしの中に喜びを埋め込む。この総体が発酵文化であり、そのローカル文化を通して人類の不思議を解くのが「発酵文化人類学」。発酵には、オーガニック、美容、ライフスタイル、イノベーションへの発展の側面があり、単なる食品にとどまらず、人間にとっての未来の可能性があり、歴史・文化を見直すきっかけになる。発酵は、今、人類の未来を左右する最も注目を集めている分野のひとつと言える理由がそこにある。著者は発酵のしくみや人間と微生物との関わりを学ぶ中で、発見した。発酵には未来と過去があり、“微生物と人間の共存”は社会を見直すキーワードそのものだということを。生物学、哲学、芸術、文化人類学などの専門用語を平易に解説した待望の文庫化。参考文献満載。解説・橘ケンチ(EXILE)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
関連商品
Loading・・・
文学全集の売れ筋ランキング(楽天市場)
1位
5月の本 (12か月の本) [ 西崎憲 ]
¥3080
(0)
この商品の詳細・最安値
2位
4月の本 (12か月の本) [ 西崎憲 ]
¥3080
(0)
この商品の詳細・最安値
3位
6月の本 (12か月の本) [ 西崎憲 ]
¥3080
(0)
この商品の詳細・最安値
4位
子どもが眠るまえに読んであげたい365のみじかいお話 [ 田島信元 ]
¥2530
(82)
この商品の詳細・最安値
5位
新編 怪奇幻想の文学6 奇蹟 [ 紀田 順一郎 ]
¥2750
(0)
この商品の詳細・最安値
6位
活発な暗闇新装改訂版 [ 江國香織 ]
¥1760
(1)
この商品の詳細・最安値
7位
第1巻 妖精幻想詩画帖 (荒俣宏 幻想文学翻訳集成 欧米幻想ファンタジー精華 荒俣宏 幻想文学翻訳集成 欧米幻想ファンタジー精華) [ 荒俣宏 ]
¥6600
(0)
この商品の詳細・最安値
8位
大江健三郎全小説 3[本/雑誌] / 大江健三郎/著
¥5500
(0)
この商品の詳細
9位
沖浦和光著作集第6巻 天皇制と被差別民 両極のタブー [ 沖浦和光 ]
¥4950
(0)
この商品の詳細
10位
【中古】 十訓抄 新編日本古典文学全集51/浅見和彦(訳者)
この商品の詳細
11位
ベスト・プレイズ新訂 西洋古典戯曲12選 [ 日本演劇学会 ]
¥4180
(0)
この商品の詳細・最安値
12位
司馬遼太郎全集 第4巻 竜馬がゆく 二 [ 司馬 遼太郎 ]
¥4070
(0)
この商品の詳細
13位
司馬遼太郎全集 第68巻 評論随筆集(全巻完結) [ 司馬 遼太郎 ]
¥4070
(0)
この商品の詳細
14位
司馬遼太郎全集 9/司馬遼太郎【1000円以上送料無料】
この商品の詳細
15位
世界文学大図鑑【電子書籍】[ ジェイムズ・キャントン ]
¥3960
(0)
この商品の詳細
16位
司馬遼太郎全集 第27巻 世に棲む日日 [ 司馬 遼太郎 ]
¥3850
(0)
この商品の詳細・最安値
17位
司馬遼太郎全集 第29巻 城塞 二 胡桃に酒 故郷忘じがたく候 [ 司馬 遼太郎 ]
¥3850
(0)
この商品の詳細・最安値
18位
司馬遼太郎全集 第31巻 花神 二 惨殺 慶応長崎事件 [ 司馬 遼太郎 ]
¥3850
(0)
この商品の詳細・最安値
19位
司馬遼太郎全集 第66巻 この国のかたち 一 [ 司馬 遼太郎 ]
¥3850
(0)
この商品の詳細
20位
司馬遼太郎全集 19 峠 1 司馬遼太郎/〔著〕
この商品の詳細
関連カテゴリ
関連するカテゴリがありませんでした
ページトップへ
ホーム
|
このサイトについて
|
お問い合わせ
|
ポリシー・免責事項
Supported by Rakuten Developers