朝日 低温圧搾一番搾り えごま油 フレッシュキープボトル使用

【商品内容】
朝日 えごま油 340g ×3本

【原材料名】
食用えごま油(国内製造)

荏胡麻種子 100%使用 低温圧搾一番搾り えごま油
酸化を防ぐフレッシュキープボトル使用

不足しがちな栄養素を手軽に摂取！
n-3系脂肪酸(α-リノレン酸)を含んだ油です。

サラダやお味噌汁などにかけたりまぜるなどして、
熱を加えずにお使いください。

えごま油とは？
えごまは別名、「ジュウネン」と呼ばれるシソ科の1年草の植物で、
不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。

α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。

シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、
加熱処理をしない調理法に適しています。