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厳選した原材料を使用し、天然の「よもぎ」を練り込んだ、「味」良し「香り」良し、
生麩の定番商品である。「よもぎ麩」
職人が一つ一つ丹精込めた、手作りしております。
古くから歴史がある伝統食品の『生麩』を使用。舌触りが滑らかなのが特徴です。
生地によもぎが練りこまれているので独特の弾力感ともちもちした食感があります。
およそ2cm程に切ってから、お鍋や煮物、田楽、グラタン、スイーツ等様々な調理につかえる生麩です。

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