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こんにゃくと寒天を組み合わせた不思議な食感。
もどし時間によって3パターンの食感が楽しめます。サラダ・和え物・デザートなどにご使用ください。
1人分(2g)あたり、食物繊維1.4g、カロリー約2kcal。

●こんにゃく食感(ツルツルとした食感)
 たっぷりの水に約10分つけてもどします。
●ぷるぷる食感(こんにゃく食感よりやわらか)
 たっぷりの水に約20分つけてもどします。
●くらげ食感(コリコリとした食感)
 80℃以上の熱湯に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。
 ※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。

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