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北海道にある木田製粉と共同で開発した、国産のプロフーズオリジナルパン用強力粉です。
北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、また、吸水性に優れ、伸弾性が強いため、作業性が非常に良好です。
もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。

■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

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