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お水の浄化、炊飯、漬物、てんぷらなどに。
備長炭が水道水の浄化に使用されています。
塩素を吸着し、また炭のミネラル分が溶けだして、一種のミネラルウォーターをつくります。
他にも炊飯のとき、飲料水に、漬物に、てんぷらを挙げるときなどにご使用できます。

ポットや、やかんに入れてお使い下さい。

- 備長炭の効果

水道水に含まれる塩素やトリハロメタンなど吸着
炭のミネラル分が溶け出し、アルカリ性の水に
炊飯時に入れるとご飯がふっくらおいしく
テンプラ油に一緒に入れて揚げるとサクッと仕上がります。

■素 材:備長炭
■サイズ:長さ10-11cm、径2-3cmの備長炭
■調理用備長炭4本入(約200g)

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